Pasta la Vista Mais & Hartweizen (3 Stück)

Dieses Paket enthält drei Packungen gerettete Nudeln aus Mais & Hartweizen. Wie genau man Nudeln rettet erfährst du übrigens in unserem RETTERWIKI!

Wir wollen uns von einer echten Gemeinheit verabschieden. Nämlich davon, dass bei der Nudelherstellung viele Tonnen Mais von bester Qualität verloren gehen. Wir retten ihn und lassen ihn in unseren leckeren Fusilli wiederauferstehen. Ihr werft die Pasta dann mit reinstem Gewissen in kochendes Wasser und die Lebensmittelverschwendung ist erledigt. Respekt vor dieser Tat!

Pasta aus Mais und Hartweizen

Zutaten: 50 % Mais-Kichererbsen Mehl (davon Maismehl 98 %, Kichererbsenmehl, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), 50 % Hartweizengrieß. Kann Spuren von Gluten, Soja und Ei enthalten. 

Durchschnittliche Nährwerte	je 100 g
Brennwert	1521 kJ 359 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	2,0 g 0,5 g
Kohlenhydrate davon Zucker	74,7 g 2,4 g
Eiweiß	9,1 g
Salz	<0,01 g

Woraus bestehen eure Fusilli?

Im Regelfall haben Spaghetti-Nudeln immer dieselbe Länge. Dies ist jedoch kein Zufall, sondern das Resultat strengster Kontrolle. Wenn Spaghetti produziert werden, haben sie zunächst unterschiedliche Größen. Sie werden dann gekürzt, damit sie alle wunderbar in die Verpackung passen. Die Reste, genannt Abschnitte, können nicht vom Produzenten weiterverarbeitet werden. Zusammen haben wir eine nachhaltige Lösung gefunden, um dieser Verschwendung entgegenzuwirken. Wir nehmen die Abschnitte und stellen daraus unsere Fusilli her.

Zusammen mit unseren Partnern haben wir hier eine nachhaltige und leckere Lösung gefunden, um dieser Verschwendung entgegen zu wirken.

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