12 Millionen Tonnen hochwertige Lebensmittel werden jährlich verschwendet. Das nervt nicht nur, das ist auch unnötig.
Wir spüren die übrigen Rohdiamanten im gesamten Lebensmittel-Produktionsprozess auf und machen aus ihnen etwas Neues. Wie wir das machen und warum?
Wenn in einer Produktion von einer Sorte Schokolade (zB Vollmilch) auf eine andere Sorte umgestellt wird (zB Zartbitter Schokolade) müssen die Rohre zunächst von der vorherigen Sorte bereinigt werden. Deswegen wird erstmal ganz viel von der neuen Schokoladensorte durch die Anlage gepumpt, bis man sich sicher sein kann, dass die vorherige Schokolade vollständig aus der Anlage entfernt ist. Genau diese Masse an leckerer Schokolade wird für gewöhnlich weggeworfen! Die retten wir und machen daraus unsere leckere Mixschokolade.
Warum schreibt ihr “ECO-friendly verpackt” obwohl sie in Plastik eingepackt ist?
Tatsächlich ist die von uns eingesetzte Innenfolie nicht aus Plastik, sondern besteht aus kompostierbarer Cellulose aus zertifizierter Forstwirtschaft und ist dementsprechend ganz einfach kompostierbar.
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